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农夫山泉启动从"被迫留神"造成"四面出击"。

文｜《中国企业家》记者 胡楠楠

裁剪｜米娜

头图开端｜视觉中国

本年上半年"四面出击"之后，钟睒睒交出一份还可以的成绩单。

8 月 26 日晚，农夫山泉发布了 2025 年中期功绩。甘休 2025 年 6 月 30 日的半年报露馅，农夫山泉上半年营收为 256.22 亿元，同比增长 15.6%；净利润为 76.22 亿元，同比增长 22.1%。

茶饮料和包装饮用水业务仍是农夫山泉主要营收开端，占总营收比重超七成。值得肃穆的是，上半年农夫山泉茶饮料业求已毕营收 100.89 亿元，初度半年浮松百亿，比拟客岁同期的 84.3 亿元，多卖了 16.59 亿元。

包装饮用水业务也在回暖，上半年已毕营收 94.43 亿元，同比增长了 10.7%。农夫山泉在半年报中称，包装水业务受客岁入集舆情的影响在减退。但记者肃穆到，饮用水业务营收仍未回到 2024 年公论前的水平—— 2023 年同期，农夫山泉包装饮用水业务营收超 100 亿元。

影相：姜辰雨

一位末端超市门店雇主告诉《中国企业家》，本年上半年，农夫山泉关于她场地地区末端门店销量探员要点有所变化——从客岁主要探员东方树叶销量，转为本年上半年要点探员包装水家具销量，"（咱们这）末端门店进农夫山泉的货，拿成列费，饮料不算进销量探员里，只探员咱们进了若干水。"

除茶饮料业务除外，上半年农夫山泉其他饮料业务也有所增长：功能饮料家具上半年营收为 28.98 亿元，同比增长 13.6%；果汁饮料家具营收为 25.64 亿元，同比增长 21.3%。

财报发布后，8 月 27 日开盘，农夫山泉股价大涨。甘休上昼 10 时 08 分，农夫山泉股价飞腾 6%，总市值达 5607 亿港元。

无糖茶卷"促销"大战

继客岁资历公论风云后，本年农夫山泉从"被迫留神"转向"主动出击"。

若是说，客岁东方树叶的增长，收获于无糖茶赛谈高速增长的红利。那么本年的增长，则更多来自于农夫山泉的主动发力。

2023 年以来，无糖茶历经了两年高速增永恒。尤其客岁，多家饮料企业入局，无糖茶规模开启了"千茶大战"。但进入 2025 年，无糖茶增速启动放缓。据线下零卖监测机构偶然赢数据，通盘即饮茶赛谈在本年 2 月、3 月，贯穿两个月销售额同比出现负增速。本年上半年，在无糖茶市集份额前十品牌中，惟有农夫山泉、果子熟了、颐养的销售额同比仍保握雄厚增长。

即便行为无糖茶赛谈全齐头部玩家，农夫山泉仍存暴燥。

为促销量，本年 4 月 1 日，东方树叶初度开启了"开盖赢奖"步履。破钞者扫描瓶盖上的二维码，最高可取得 666 元的红包。但大额红包毕竟小概率，农夫山泉官方步履详情露馅，罕见奖 666 元红包的中奖率仅为 0.00008%。《中国企业家》肃穆到，奖品以" 1 元换购一瓶东方树叶"为主，中奖率达 25%。通盘奖项详细中奖率达 43%，这意味着，买两瓶东方树叶便有一瓶可能会中奖。

在半年报中，农夫山泉称，通过这些步履加多了与破钞者的互动，在迷惑新客户的同期，也有助增强品牌粘性。

开盖赢奖这种促销玩法在业内存在已久。但本年，跟着饮料竞争进一步加重，不少企业齐加入了这场促销大战，"扫码赢奖""一元乐享"，成了本年主流饮料家具的标配。

如本年 5 月以来，娃哈哈五种口味的冰红茶家具也开启了" 1 元乐享"步履。据娃哈哈官方公众堪称，1 元乐享中奖率为 25%；康师父旗下无糖茶、东鹏旗下多款家具，齐配套了扫码赢奖等近似的促销步履。

不外甘休本年上半年，在无糖茶赛谈，农夫山泉市集份额仍稳居第一。偶然赢数据露馅，本年 1～6 月，农夫山泉在无糖茶市集份额占比在 80% 崎岖，头部效应进一步强化。

偶然赢创举东谈主王杰祺此前禁受采访时称，由于东方树叶市集份额接近 80%，不少饮料企业减少了在无糖茶规模的插足进程。在他看来，无糖茶市集洪水漫灌式的增长，照旧差未几收尾了。

"无糖茶从导入（进入）期径直进入教育（阔气）期，齐莫得历程彰着的成永恒，之后会缓缓走进衰竭期。无糖茶才出来不长本事，当前齐在纷纷打折，讲解将来头部企业的马太效应会进一步放大，中微型企业很难作念。"中国食物产业分析师朱丹蓬告诉《中国企业家》。

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红海中寻新增量

而农夫山泉正在攻入对抄本地，将"战场"转向了冰茶赛谈。

6 月初，农夫山泉推出新品"冰茶"——一款碳酸茶饮料家具，主打 100% 茶叶萃取、无菌冷灌装工艺出产，罗致真茶真柠檬，规复经典仪态。关于这款新品，农夫山泉董事长钟睒睒委托厚望，"冰茶是咱们完善品类矩阵的要紧一步，将插足 20 亿元用于研发和践诺。"

在财报中，该款家具也被要点说起。农夫山泉称，冰茶自上市便配套了开盖赢奖步履，最高中奖金额高达 666 元，有用拉动了新品践诺。

在业内看来，此举则是对标元气丛林旗下的"冰茶"家具。2021 年，元气丛林崇拜推出冰茶。到 2023 年，其冰茶家具销售额已朝上 2 亿元；2024 年，销售额浮松了 10 亿元，一年增长了 4 倍，成为元气丛林又一个销售额超 10 亿元的大单品。

偶然赢数据露馅，2024 年 7 月至 2025 年 6 月这一年本事内，在有糖即饮茶中，元气丛林冰茶市集份额同比增速高达 150%。2025 年第二季度，元气丛林冰茶品类销售额同比增速达 53.9%。

开端：视觉中国

但在冰茶赛谈，敌手不唯有元气丛林。

"冰茶"是一个很传统的品类。在冰红茶规模，康师父、颐养占据超七成市集份额，占主导地位。据亿欧智库《2025 中国瓶装冰红茶饮料行业白皮书》，2023 年专家冰红茶市集规模达到 533 亿好意思元，瞻望将来将以 6.7% 的年复合增长率保握增长，并在 2033 年浮松千亿规模。

元气丛林冰茶的高增速，以及无糖茶增速放缓，让冰茶赛谈再行吵杂起来。更多饮料企业启动在冰茶市集发力，纷纷推出减糖、低糖等家具。但在朱丹蓬看来，冰茶这个品类也亟需作念一些鼎新升级和迭代，才气够让这个品类得以长红。

其中，加"汽"，成为本年冰茶家具升级的新趋势。前述末端超市门店雇主告诉《中国企业家》，她不雅察到，本年多家饮料企业纷纷推出了气沏茶新品。比如本年 5 月，颐养便推出了一款可乐冰红茶家具；大窑、珍珍这么的汽水品牌也推出了可乐冰红茶家具。

行为冰茶市集的其后者，农夫山泉靠近的挑战并不小。

全面发力

本年上半年，农夫山泉在新家具、新渠谈、新市集方面，全面发力。

在家具上，茶饮料除外，农夫山泉也领路到了功能饮料市集的增长后劲。半年报中，农夫山泉示意，无糖茶和功能性饮品等细分规模增长依然强盛。上半年在功能饮料品类握续夯实"尖叫""力量帝维他命水"等系列的家具力与渠谈力。

记者肃穆到，本年 7 月，#5 元红色尖叫炒到 8900 元一箱 #，话题登上微博热搜。在二手平台上，"尖叫"被行为保藏品来去。彼时，知情东谈主士告诉《中国企业家》，红色尖叫早已下架，平台上那些闇练个东谈主炒作。

在渠谈上，农夫山泉加强了与山姆渠谈的邻接，推出多款山姆渠谈的定制家具。本年 1 月，农夫山泉旗下果汁家具" 17.5 ˚ " 100% 鲜果冷压榨橙汁 900ml 大瓶装，在山姆会员商店上架。5 月，"炭仌"系列也在山姆上架低温无糖黑咖啡。

本年 6 月，农夫山泉纯透食用冰上架山姆，2 公斤装售价 22.8 元，曾经一度激发烧议。在半年报中，农夫山泉称，食用冰在山姆会员商店上架销售，受到年青破钞者的接待。早在客岁，农夫山泉就布局食用冰杯。据奥纬研究预测，2026 年冰品冰饮即时零卖规模将浮松 630 亿元，年复合增速达 39%。

此外，农夫山泉也启动"走出去"。

本年 6 月，农夫山泉崇拜进入中国香港市集。农夫山泉旗下包装水、无糖茶、果汁饮料等 7 个品牌中枢家具齐进入了香港市集，由建华集团独家代理，当前已遮盖超 3500 家末端。农夫山泉在半年报中称，香港市集被行为农夫山泉品牌高端化与国际化的重要考据，将来还将连续探索其他国外市集。

本年 1 月，在农夫山泉母公司养生堂的公司年会上，钟睒睒提到农夫山泉要专家化。本年 3 月底，在云南一次小范围媒体调换会上，钟睒睒再次恢复农夫山泉的出海规画，"咱们出海规画尽头明确，等于思到线路国度去，而不是先去什么东南亚。"

当前看来云开体育全站app，资历客岁公论风云的钟睒睒已再行发力，发起新一轮的多线伏击。